✨ Descrição
A Goma Xantana é uma fibra natural utilizada como espessante e estabilizante em receitas culinárias. Muito usada em preparações sem glúten, ela ajuda a dar liga, elasticidade e maciez às massas, além de melhorar a textura de molhos, cremes e sobremesas.
✅ Benefícios
Substitui o glúten, ajudando na textura das receitas sem glúten
Melhora a consistência e estabilidade de massas e molhos
Espessante natural, ideal para sobremesas e cremes
Prática e versátil para diversas receitas doces e salgadas
Fácil de usar no dia a dia culinário
💡 Sugestão de consumo
Use pequenas quantidades para dar liga em pães, bolos, tortas, biscoitos, molhos, cremes e sobremesas.
